Взимку корови виробляють менше молозива

Зі зниженням температури в зимові місяці надої молозива також мають тенденцію до зменшення. У статті, опублікованій у виданні Дорадчої служби Мічиганського університету (США), експерт з молочного скотарства Мартін Мангуал наводить результати дослідження, які підтверджують цю тенденцію.